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Spezialmenüs
Menu de Noël
Abendessen 24. Dezember
Menü für Erwachsene
59€ für 1 Person
Amuse-bouche
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Timbale feuilletée aux girolles
sur salade de mâche
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Caille rôtie aux morilles et butternut glacé, sauce brune, pommes de terre rôties
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Munster fumé par nos soins
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Roulé aux deux chocolats et marron
et sa crème de noisette
Menu Enfant
29.50€ für 1 Person
Für Kinder unter 10 Jahren bieten wir dieses Menü in angepasster Portion an.
Menu de Nouvel An
31 Décembre au soir
Menü für Erwachsene
65€ für 1 Person
Amuse-bouche
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Garnelen-Mango-Ceviche, maltesische Vinaigrette
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Gegrillter Seeteufelschwanz mit Pancetta und glasiertem Gemüse
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Filet Mignon vom Kalb schonend gegart mit Zitrusfrüchten und geschmortem Endivien
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Knusprige Birne mit Gewürzen von damals
Menu Enfant
32.50€ für 1 Person
Für Kinder unter 10 Jahren bieten wir dieses Menü in angepasster Portion an.
Prix hors boissons
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.